私たちは自然から生まれた贈物

私たちは毎日の行動や体に入れる物で作られます。

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生きる事は食べる事、食べる事は本能だけれども、

行為ではないと思っています。

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自然の素材を生かし、

優しい味つけで、

心と体に負担をかけない料理と

元気になれる場所を目指しています。